Ορθογώνιο γλασαρισμένο κίτρινο γλυκό με κυματιστή λευκή κρέμα, σε λεπτή βάση μπισκότου

Tarte au citron e Yuzu Frozen · Martini Food Service

Μπισκότο ζύμης σαμπλέ με βούτυρο χωρίς λακτόζη και κρέμα λεμονιού με μαλακή καρδιά λεμονιού και yuzu, συνοδευόμενο από μαρέγκα αρωματισμένη με λεμόνι.

Χωρίς γλουτένη

ΚΩΔΙΚΟΣ
ΒΑΡΟΣ
ΔΙΑΣΤΑΣΗ
ΤΕΜΑΧΙΑ ΑΝΑ ΚΙΒΩΤΙΟ
ΚΙΒΩΤΙΑ ΑΝΑ ΣΤΡΩΣΗ
ΚΙΒΩΤΙΑ ΑΝΑ ΠΑΛΕΤΑ
25044D
85 g
11 x 4 x h4 cm
8
8
232
25044D
ΒΑΡΟΣ
85 g
ΔΙΑΣΤΑΣΗ
11 x 4 x h4 cm
ΤΕΜΑΧΙΑ ΑΝΑ ΚΙΒΩΤΙΟ
8
ΚΙΒΩΤΙΑ ΑΝΑ ΣΤΡΩΣΗ
8
ΚΙΒΩΤΙΑ ΑΝΑ ΠΑΛΕΤΑ
232

Tarte au citron e Yuzu και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.