Language

Μελανζέ

Melange pasticceria per professionisti per dolci e panificati

Η σειρά μελανιών Master Martini περιλαμβάνει συνταγές εμπλουτισμένες με βούτυρο σε διάφορα ποσοστά, συνδυάζοντας τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του αγελαδινού βουτύρου με τις υψηλές επιδόσεις της μαργαρίνης, τόσο κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας όσο και στο τελικό προϊόν. Η παγιωμένη γνώση των πρώτων υλών και η χρήση εξοπλισμού τελευταίας τεχνολογίας επιτρέπουν την παραγωγή εξαιρετικών προϊόντων, για την παρασκευή ψωμιού υψηλής ποιότητας.

Melange pasticceria per professionisti per dolci e panificati
MELANGE
confezione da 2 kg di melange per pasticceria 50% burro per professionisti
Maxime Melange 50% butter

Το Maxime είναι η υψηλότερης ποιότητας σειρά melange, η οποία διακρίνεται για την υψηλή περιεκτικότητα σε βούτυρο που της προσδίδει…

Μετάβαση στο προϊόν >>
MELANGE
Gran Master Melange

Η Gran Master Melange, μια νέα σειρά melange με 26% βούτυρο, προσδίδει στο ίδιο το προϊόν και, κυρίως, στο τελικό…

Μετάβαση στο προϊόν >>
MELANGE
Melange-per-pasticceria-per-professionisti-secchio
Gioia Melange

Ειδικό προϊόν για την παρασκευή κρεμών, ζυμών και χτυπημένων γλυκών. Η υψηλή περιεκτικότητα σε βούτυρο συμβάλλει στη γεύση και το…

Μετάβαση στο προϊόν >>
MELANGE
Melange-Martini-Cream-per-pasticceria-per-professionisti-panetto
Martini Melange

Η σειρά Martini Melange χαρακτηρίζεται από εξαιρετική ισορροπία μεταξύ της περιεκτικότητας σε βούτυρο και των λειτουργικών και ποιοτικών χαρακτηριστικών της…

Μετάβαση στο προϊόν >>