header-mobile-logo
Language

ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

“Στο πλευρό των σεφ ζαχαροπλαστικής και των αρτοποιών για ένα πάντα άψογο αποτέλεσμα: με τα μείγματα και τα βελτιωτικά μας προσφέρουμε ποιοτικές απαντήσεις. Η Master Martini προτείνει μια ευρεία γκάμα ημιέτοιμων προϊόντων σε σκόνη με υψηλό τεχνολογικό και υπηρεσιακό περιεχόμενο, ιδανικά για κάθε μέθοδο επεξεργασίας και χρήση. Οι πρώτες ύλες επιλέγονται προσεκτικά και εξισορροπούνται ώστε να προσφέρουν τη μέγιστη εγγύηση του τελικού αποτελέσματος, τόσο όσον αφορά την απόδοση κατά την επεξεργασία όσο και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του τελικού προϊόντος. Η μεγάλη ευκολία επεξεργασίας εξασφαλίζει εξοικονόμηση χρόνου και εργασίας, αφήνοντας περιθώριο για δημιουργική προσαρμογή.”

Filtra tra le categorie
Filtra tra le categorie
  • Μεγάλα ζυμωμένα αγαθά
  • Κρέμες κρέμας κρέμας
  • Κρουασάν & Αρτοσκευάσματα
  • Χτυπημένες πάστες
  • Παντεσπάνι
  • Ειδικότητες
  • Κρύες κρέμες
  • Κουστάρδες
  • Ζεστές κρέμες
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Granbuffet

Για αλμυρά κρουασάν και άλλα εκλεκτά προϊόντα διατροφής. Ένα μόνο προϊόν καθιστά απλή την προετοιμασία μιας ποικιλίας νόστιμων συνταγών που…

Μετάβαση στο προϊόν >>
Κρουασάν & Αρτοσκευάσματα
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Sfoglia

Μείγμα σκόνης για την παραγωγή σφολιάτας. Μια γρήγορη και εύκολη προετοιμασία, που επιτρέπει την παραγωγή καλά αναπτυγμένης σφολιάτας τόσο με…

Μετάβαση στο προϊόν >>
Μεγάλα ζυμωμένα αγαθά
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
La Glassa

Διακοσμητικό γλάσο, ιδανικό για το φινίρισμα γλυκών από ζύμη και άλλων επιδορπίων για ειδικές περιστάσεις και γιορτές.  

Μετάβαση στο προϊόν >>
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
mix fiorfiore superb per pasticceria per professionisti
Multicake

Κέικ σε φόρμες και ταψιά, κέικ φρούτου και μάφιν. Επίμονη απαλότητα με την πάροδο του χρόνου, άριστη συγκράτηση της γέμισης…

Μετάβαση στο προϊόν >>
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Fibra+ sponge cake

Παντεσπάνι και ρολό με αλεύρι ολικής αλέσεως. • Με βάση το αλεύρι ολικής άλεσης, το μόνο λευκό αλεύρι πλούσιο σε…

Μετάβαση στο προϊόν >>
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Sponge cake

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή παντεσπάνι και ρολών με αλεύρι ολικής αλέσεως, το μόνο λευκό αλεύρι πλούσιο σε διαλυτές φυτικές…

Μετάβαση στο προϊόν >>
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Soft sponge cake

Ιδανικό για παντεσπάνια και ρολά με μαλακή και ελαστική υφή. • Ελαστική δομή • Μακράς διάρκειας απαλότητα • Ανοιχτή κυψελιδοποίηση

Μετάβαση στο προϊόν >>
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Concentrated sponge cake

Ιδανικό για παντεσπάνια και ρολά. • Πυρήνας 50% • Βέλτιστη ακαμψία στο χτύπημα • Ένα χτύπημα για όλα τα συστατικά…

Μετάβαση στο προϊόν >>