header-mobile-logo
Language
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
SELECTION

Sponge cake

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή παντεσπάνι και ρολών με αλεύρι ολικής αλέσεως, το μόνο λευκό αλεύρι πλούσιο σε διαλυτές φυτικές ίνες, επειδή διατηρεί ανέπαφα τα ευγενή μέρη του κόκκου. Η ειδική σύνθεσή του προσδίδει στα τελικά προϊόντα μοναδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά σύμφωνα με την καλύτερη παράδοση της ζαχαροπλαστικής:
• Βέλτιστη ακαμψία χτυπήματος
• Πολύ υψηλή απόδοση και ομοιογενής ανάπτυξη στην αρτοποιία
• Εξαιρετική συγκράτηση σιροπιού (bagna)
Dettagli
Κωδικός ΠΡΟΪΟΝ
AM30CE Παντεσπάνι
ΧΡΗΣΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
Παντεσπάνι και ρολά, Εξαιρετικό σιρόπιασμα (bagna) κράτημα και γρήγορη προετοιμασία σακούλα 10 kg 720 kg (6 σάκοι x 12 στρώματα)

Altri prodotti

Παντεσπάνι
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection Sponge cake

Πλήρες μείγμα για την παρασκευή παντεσπάνι και ρολών με αλεύρι ολικής αλέσεως,...
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection Soft sponge cake

Ιδανικό για παντεσπάνια και ρολά με μαλακή και ελαστική υφή. • Ελαστική...
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection Fibra+ sponge cake

Παντεσπάνι και ρολό με αλεύρι ολικής αλέσεως. • Με βάση το αλεύρι ολικής...