header-mobile-logo
Language

ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

“Στο πλευρό των σεφ ζαχαροπλαστικής και των αρτοποιών για ένα πάντα άψογο αποτέλεσμα: με τα μείγματα και τα βελτιωτικά μας προσφέρουμε ποιοτικές απαντήσεις. Η Master Martini προτείνει μια ευρεία γκάμα ημιέτοιμων προϊόντων σε σκόνη με υψηλό τεχνολογικό και υπηρεσιακό περιεχόμενο, ιδανικά για κάθε μέθοδο επεξεργασίας και χρήση. Οι πρώτες ύλες επιλέγονται προσεκτικά και εξισορροπούνται ώστε να προσφέρουν τη μέγιστη εγγύηση του τελικού αποτελέσματος, τόσο όσον αφορά την απόδοση κατά την επεξεργασία όσο και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του τελικού προϊόντος. Η μεγάλη ευκολία επεξεργασίας εξασφαλίζει εξοικονόμηση χρόνου και εργασίας, αφήνοντας περιθώριο για δημιουργική προσαρμογή.”

Filtra tra le categorie
Filtra tra le categorie
  • Μεγάλα ζυμωμένα αγαθά
  • Κρέμες κρέμας κρέμας
  • Κρουασάν & Αρτοσκευάσματα
  • Χτυπημένες πάστες
  • Παντεσπάνι
  • Ειδικότητες
  • Κρύες κρέμες
  • Κουστάρδες
  • Ζεστές κρέμες
Μεγάλα ζυμωμένα αγαθά
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Leaven-Gold

Προϊόντα με μαγιά για ειδικές περιστάσεις και γιορτές. Ιδανικό σε συνδυασμό με το Naturalife. • Τυπική κυψελιδοποίηση • Εξαιρετική ανάπτυξη…

Μετάβαση στο προϊόν >>
Μεγάλα ζυμωμένα αγαθά
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Naturalife

Προζύμι σε σκόνη. Ιδανικό σε συνδυασμό με το Leaven-gold. • Χαρακτηριστική γεύση και άρωμα • Παρατεταμένη απαλότητα

Μετάβαση στο προϊόν >>
Μεγάλα ζυμωμένα αγαθά
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection Dolci Lievitati
Dolci Lievitati

Προϊόντα με μαγιά για ειδικές περιστάσεις και γιορτές. Πλήρες μείγμα που περιέχει φυσική μαγιά. • Πλήρες μείγμα: περιέχει φυσική μαγιά…

Μετάβαση στο προϊόν >>
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
sacchetto di fiorfiore mix per pasticceria per pasticceri professionisrti
Superb

Κρέμα ψυχρής επεξεργασίας, για χρήση με γάλα ή νερό. Κρέμα υψηλής ποιότητας με λεία, γυαλιστερή εμφάνιση. • Ψυχρή διαδικασία •…

Μετάβαση στο προϊόν >>
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
sacchetto di mix fiorfiore per pasticceria per professionisti
Royal

Σκόνη κρέμας ψυχρής επεξεργασίας. Προσθέτοντας νερό ή γάλα ανάλογα με τη γεύση, λαμβάνετε μια κρέμα κορυφαίας ποιότητας, όπως οι χειροποίητες…

Μετάβαση στο προϊόν >>
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Supremo

Μίγμα σκόνης για την παραγωγή κρουασάν και τσουρεκιών. Μια τέλεια ισορροπημένη συνταγή που συνδυάζει γρήγορη και εύκολη επεξεργασία με σταθερά,…

Μετάβαση στο προϊόν >>
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Croissant & brioches

Μείγμα σκόνης για την παραγωγή κρουασάν και μπριός. Ο τέλειος συνδυασμός προσεκτικά επιλεγμένων υλικών εγγυάται εύκολη επεξεργασία και κορυφαία αποτελέσματα…

Μετάβαση στο προϊόν >>
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
sacchetto di mix FiorFiore Pasticceria selection
Supreme 5 cereals

Εξαιρετικά ευέλικτο μείγμα σε σκόνη, που επιτρέπει ένα ευρύ φάσμα γλυκών και αλμυρών δημιουργιών, εμπλουτισμένο με 5 δημητριακά και 2…

Μετάβαση στο προϊόν >>