Greece
Greece
> Nea 2024 > Gelateria > Ζαχαροπλαστείο > Γιατί Martini Gelato
header-mobile-logo
Language
Nea 2024 Gelateria Ζαχαροπλαστείο Γιατί Martini Gelato

Προ-δοσολογημένες βάσεις σε σκόνη

Basi in polvere a dosaggio per gelato per professionisti

“Σε συνδυασμό με άλλα συστατικά, όπως ζάχαρη, κρέμα γάλακτος ή γάλα, επιτρέπουν άριστα δομικά αποτελέσματα και μεγάλη σταθερότητα στην κατάψυξη παρτίδων. Διατίθεται σε διάφορες συνθέσεις και δοσολογίες. Όλες οι προ-δοσολογημένες βάσεις μας σε σκόνη δεν περιέχουν γλουτένη.”

Basi in polvere a dosaggio per gelato per professionisti
Filtra tra le categorie
Filtra tra le categorie
  • Ουδέτερη
  • Γεύση κρέμας
  • Καυτή χρήση
  • Χρυσό
  • Biancolatte
  • Smarty
  • Halal
  • Χωρίς λακτόζη
  • Kosher
  • Ουδέτερη
  • Φύση
  • Ψυχρή χρήση
  • Γεύσεις φρούτων
  • Χωρίς γάλα
  • Vegan
  • Σοκολάτα Aymara
  • Γιαούρτι
  • Καρυκεύματα
  • Ενισχυτές
Vedi risultati 57
Elimina
Προ-δοσολογημένες βάσεις σε σκόνη
sacchetto di base per gelato cremoso + per gelateria per gelatieri professionisti
Cremoso +

Συμπλήρωμα τόσο για gelato με βάση την κρέμα όσο και για σορμπέ φρούτων. Ενισχύει την επαλειψιμότητα και διατηρεί τη σταθερότητα…

Μετάβαση στο προϊόν >>
Προ-δοσολογημένες βάσεις σε σκόνη
sacchetto di base per gelato più soft per gelateria per gelatieri professionisti
Più Soft

Ιδανικό για προσθήκη 20/30 γραμμαρίων σε όλες τις συνταγές προς αντικατάσταση της ζάχαρης, βελτιώνει την επαλειψιμότητα του παγωτού, ειδικά σε…

Μετάβαση στο προϊόν >>
Προ-δοσολογημένες βάσεις σε σκόνη
sacchetto di base per gelato fiocco di panna per gelateria per gelatieri professionisti
Fiocco di Panna

Μια βάση πλούσια σε κρέμα σε σκόνη, κατάλληλη τόσο για ζεστά όσο και για κρύα παρασκευάσματα, για την παρασκευή παγωτού…

Μετάβαση στο προϊόν >>
Προ-δοσολογημένες βάσεις σε σκόνη
sacchetto di base per gelato più strong per gelateria per gelatieri professionisti
Più Strong Base

Συμπλήρωμα λίπους και γαλακτωματοποιητή που κάνει το gelato πιο ζεστό στον ουρανίσκο, ενώ παράλληλα ενισχύει τη δομή του.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Προ-δοσολογημένες βάσεις σε σκόνη
sacchetto di base per gelato più su per gelateria per gelatieri professionisti
Più Su

Ιδανικό για σορμπέ φρούτων καθώς και για gelato με βάση την κρέμα, επιβραδύνει το λιώσιμο και βελτιώνει τη δομή.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Προ-δοσολογημένες βάσεις σε σκόνη
sacchetto di base per gelato proteina + per gelateria per gelatieri professionisti
Proteina +

Συμπλήρωμα πρωτεΐνης και μαλτοδεξτρίνης ειδικά για gelato με βάση το γάλα, για να διατηρεί τη μεταξένια απαλότητα για περισσότερο χρόνο…

Μετάβαση στο προϊόν >>
Προ-δοσολογημένες βάσεις σε σκόνη
sacchetto di base per gelato al limone 50 per gelateria per gelatieri professionisti
Limone 50

Αναμείξτε με φυσικές γεύσεις λεμονιού για να αναδημιουργήσετε τη χαρακτηριστική γεύση και οξύτητα του λεμονιού.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Προ-δοσολογημένες βάσεις σε σκόνη
sacchetto di base per gelato al mascarpone 30 per gelateria per gelatieri professionisti
Mascarpone 30

Μείγμα σκόνης που προσδίδει στο gelato τη χαρακτηριστική γεύση του μασκαρπόνε.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Guarda tutti i prodotti