Language

Παστεριωμένες υγρές βάσεις

basi liquide pastorizzate per gelato per professionisti

“Οι υγρές βάσεις είναι οι καινοτόμες βάσεις υγρής μορφής της Martini Gelato. Ένα ειδικά διαμορφωμένο μείγμα συστατικών, ήδη παστεριωμένο, που επιτρέπει στους παρασκευαστές gelato να παρακάμπτουν αυτό το στάδιο της παρασκευής παγωτού, εξασφαλίζοντας σταθερά υψηλά ποιοτικά πρότυπα. Αυτές οι υγρές βάσεις είναι το τέλειο σημείο εκκίνησης, εξατομικεύσιμες για τη δημιουργία κάθε γεύσης παγωτού. Όλες οι υγρές βάσεις είναι χωρίς γλουτένη.”

basi liquide pastorizzate per gelato per professionisti
Filtra tra le categorie
Filtra tra le categorie
  • Halal
  • Kosher
  • Βάσεις φρούτων
  • Χωρίς γάλα
  • Vegan
  • Λευκές βάσεις
  • Κλασικές βάσεις
  • Brik 1lt
  • Τσάντα σε κουτί 5lt
Παστεριωμένες υγρές βάσεις
brik di base liquida per gelato pastorizzata bianca G.A per gelateria per gelatieri professionisti
Pastorizzata Bianca G.A.

Βάση με γάλα και κρέμα γάλακτος για έντονη και φυσική γεύση.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Παστεριωμένες υγρές βάσεις
brik di base liquida per gelato biancopanna per gelateria per gelatieri professionisti
Biancopanna

Βάση για την παρασκευή ενός πλούσιου «Fior di panna» από φρέσκο γάλα και κρέμα γάλακτος.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Παστεριωμένες υγρές βάσεις
brik di base liquida per gelato bianco per gelateria per gelatieri professionisti
Bianco

Βάση για την παρασκευή «fior di latte» με λευκό χρώμα και μια λεπτή νότα βανίλιας

Μετάβαση στο προϊόν >>
Παστεριωμένες υγρές βάσεις
brik di base liquida per gelato al cacao per gelateria per gelatieri professionisti
Cocoa

Βάση σοκολάτας

Μετάβαση στο προϊόν >>
Παστεριωμένες υγρές βάσεις
brik di base liquida per gelato alla vaniglia per gelateria per gelatieri professionisti
Vanilla

Βάση που χαρακτηρίζεται από ανοιχτό κίτρινο χρώμα και μια λεπτή νότα βανίλιας.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Παστεριωμένες υγρές βάσεις
brik di base liquida per gelato al limone per gelateria per gelatieri professionisti
Lemon

Υγρή βάση για την παρασκευή gelato λεμονιού

Μετάβαση στο προϊόν >>
Παστεριωμένες υγρές βάσεις
brik di base liquida per gelato all'extra frutta per gelateria per gelatieri professionisti
Extrafrutta

Προπαστεριωμένη βάση με σάκχαρα και διαλυμένα ουδέτερα.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Παστεριωμένες υγρές βάσεις
brik di base liquida per gelato alla frutta per gelateria per gelatieri professionisti
Fruit

Βάση σορμπέ φρούτων

Μετάβαση στο προϊόν >>