header-mobile-logo
Language

Επικαλύψεις και stracciatella

coperture e stracciatelle per gelati per professionisti

Ρευστές κρέμες στους 26°/28° C, σε θερμοκρασία παγωτού (-12°/-14°) τέλεια κρυσταλλωμένες για να επιτύχουν εξαιρετική τραγανότητα. Για να ενισχύσετε και να διαφοροποιήσετε το παγωτό ή να δημιουργήσετε finger food παγωτού, μια ευρεία και ποικίλη επιλογή που απευθύνεται σε όλα τα γούστα. Για όλα τα γούστα: φρούτου, λευκή και μαύρη!

coperture e stracciatelle per gelati per professionisti
Filtra tra le categorie
Filtra tra le categorie
  • Fondant
  • Ενιαίας προέλευσης
  • Kosher
  • Vegan
  • Halal
  • Χωρίς γάλα
  • Γάλα
  • Λευκό
  • Κάλυψη
Επικαλύψεις και stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Dark Stracciatella With “Cioccolato di Modica PGI”

Φτιαγμένο με σοκολάτα ΠΓΕ από τη Μόντικα για gelato με τραγανό αποτέλεσμα.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Επικαλύψεις και stracciatella
Superior Dark Stracciatella Coating

Με 64% σοκολάτα.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Επικαλύψεις και stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Superior Dark Plus Stracciatella Coating

Επικάλυψη μαύρης σοκολάτας stracciatella

Μετάβαση στο προϊόν >>
Επικαλύψεις και stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Milk Stracciatella Coating

Γεύση σοκολάτας γάλακτος.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Επικαλύψεις και stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Superior White Stracciatella Coating

Διακριτικά αρωματισμένη με λευκή σοκολάτα, περιέχει 65% σοκολάτα.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Επικαλύψεις και stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Fluid Stracciatella

Stracciatella ειδικά διαμορφωμένη για να ελαχιστοποιεί τον διαχωρισμό όσο το δυνατόν περισσότερο.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Επικαλύψεις και stracciatella
secchiello di coperture e stracciatelle per gelatieri professionisti
Stracciatella Coating

Με γεύση σοκολάτας, με 15% κακάο.

Μετάβαση στο προϊόν >>
Επικαλύψεις και stracciatella
secchiello coperture pinguini per gelatieri professionisti
Pinguini Dark Coating

Με έντονη γεύση μαύρης σοκολάτας, ιδανική για την επικάλυψη παγωτού.

Μετάβαση στο προϊόν >>