Ariba Bianco Dischi
Λευκή σοκολάτα σε δίσκους με 22% γάλα και 36/38 λιπαρής ύλης. Απαλή και κρεμώδης με καθαρές νότες βουτύρου, γάλακτος και με τη βανίλια που κάνει τα...
Gamma Classica Martini Cioccolato
Η Gamma Classica της Martini Cioccolato αντιπροσωπεύει την παράδοση και την αριστεία στην επεξεργασία της σοκολάτας. Μια επιλογή προϊόντων σχεδιασμένη για επαγγελματίες της ζαχαροπλαστικής και της παγωτοποιίας που αναζητούν ποιότητα, αξιοπιστία και σταθερή απόδοση. Από τις καλύψεις υγειοφόνο σοκολάτα έως τη σοκολάτα γάλακτος, κάθε προϊόν είναι αποτέλεσμα αυστηρής επιλογής πρώτων υλών και παραγωγικ…
Φίλτρα
Ariba Copertura Gelateria
Κακάο 60% 43/45 MG
Ariba Diamanti Bianchi
Λευκή σοκολάτα σε διαμάντια με 22% γάλα και περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο 36/38%. Η υψηλή ρευστότητα (4/5) εγγυάται άριστη ρευστότητα ενώ η έντασ...
Ariba Diamanti Fondenti 72%
Σοκολάτα υγείας σε διαμάντια με 72% κακάο και 38/40% βούτυρο κακάο. Η ενδιάμεση ρευστότητα (3/5) εξασφαλίζει καλή επεξεργασιμότητα στη χύτευση και ...
Ariba Diamanti Latte
Σοκολάτα γάλακτος σε διαμάντια με 31% κακάο και 21% γάλα, ισορροπημένη με περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο 32/34%. Η μέση ρευστότητα (3/5) εξασφαλίζ...
Ariba Dischi Fondenti 50%
Σοκολάτα υγείας σε δίσκους με 50% κακάο και περιεκτικότητα σε βούτυρο κακάο 30/32%, ιδανική για εφαρμογές όπου απαιτείται πιο δομημένη υφή. Η μειωμ...
Ariba Dischi Fondenti 54%
Σοκολάτα σε δίσκους με 54% κακάο και με 32/34% λιπαρή ύλη. Με σκούρο χρώμα και με αποφασιστικό σώμα που χαρακτηρίζεται από το κακάο, διακρίνεται απ...
Ariba Dischi Fondenti 57%
Σοκολάτα που χαρακτηρίζεται από έντονο χρώμα και πιο κρεμώδη γεύση. Το Ariba Fondente 57% έχει επίμονη γεύση κακάο, με τα χαρακτηριστικά της πικρία...
Ariba Dischi Fondenti 60%
Σοκολάτα υγείας σε δίσκους με στρογγυλή και πλήρη γεύση, με 60% κακάο και 35/37% λιπαρή ουσία. Το έντονο άρωμα κακάο συνοδεύει την πολύ έντονη και ...
Ariba Dischi Fondenti 60%
Σοκολάτα υγείας σε δίσκους με 60% κακάο και 38/40 λιπαρή ουσία σχεδιασμένη για να εγγυάται μέγιστη ρευστότητα κατά την επεξεργασία (5/5). Ξεχωρίζει...
Ariba Φόνταν Δίσκοι 72%
Σοκολάτα με έντονο χρώμα που ξεχωρίζει για ένα ιδιαίτερο αρωματικό προφίλ, όπου η πικρότητα και η στυπτικότητα, χαρακτηριστικά του αφρικανικού κακά...
Ariba Dischi Latte 32/34
Σοκολάτα γάλακτος σε δίσκους με 29,5% κακάο και 22% γάλα, σχεδιασμένη για να προσφέρει συμπαγή δομή και πλήρη και αρμονική γεύση. Η περιεκτικότητα ...
Ariba Dischi Latte 32% 34/36
Σοκολάτα γάλακτος σε δίσκους με 32% κακάο και 20% γάλα και 34/36 λιπαρής ύλης, παρασκευασμένη για να προσφέρει ισορροπημένη γεύση και ευέλικτη επεξ...
Ariba Dischi Latte 36/38
Το Ariba Latte 36/38 είναι μια σοκολάτα με πλήρη γεύση και με άριστη ισορροπία μεταξύ γάλακτος και κακάο. Με 36% κακάο και 24% γάλα, είναι μια σοκο...
Ariba Gianduja Pani
Το Ariba Gianduja είναι σοκολάτα gianduja γάλακτος, που χαρακτηρίζεται από μια συνταγή με 25% φουντούκια και έντονη γεύση φουντουκιού στον ουρανίσκ...
Ariba Latte e Caramello in Dischi
Ariba Latte e Caramello είναι μια σοκολάτα με πλούσια γεύση, που χαρακτηρίζεται από μια αρμονική ισορροπία μεταξύ καραμέλας, γάλακτος και κακάο. Με...
