Meringata al cacao
Δύο στρώσεις μαρέγκας με γέμιση κακάο, διακοσμημένη με τούφες σοκολάτας, τρίμμα μαρέγκας και κακάο σε σκόνη.
Κατεψυγμένα επιδόρπια HoReCa
Φίλτρα
Meringata chantilly Trancio
Μια στρώση μαρέγκας γεμισμένη με σεμιφρέντο σαντιγί, διακοσμημένη με τρίμματα μαρέγκας.
Millefoglie
Τρεις στρώσεις τραγανής σφολιάτας αλειμμένες με ένα εξαιρετικά λεπτό στρώμα σοκολάτας, γεμισμένες με κρέμα chantilly, διακοσμημένες με ένα πασπάλισ...
Mono al pistacchio
Μους φιστικιού διακοσμημένη με τριμμένο φιστίκι. -Χωρίς Γλουτένη -Χωρίς Λακτόζη
Mono alla nocciola
Λαχταριστός μους φουντουκιού με διακόσμηση από θρύψαλα φουντουκιού και ζελέ κακάο. Χωρίς γλουτένη Χωρίς λακτόζη
Mono cheesecake ai frutti di bosco
Νόστιμο cheesecake σε ατομική μερίδα με γλάσο φρούτων του δάσους. Χωρίς γλουτένη Χωρίς λακτόζη
Mono Choconut
Ένα τραγανό μπισκότο κακάο και φουντουκιού, δύο στρώσεις μους σοκολάτας και φουντουκιού, καλυμμένες με γλάσο μαύρης σοκολάτας. Χωρίς γλουτένη Χωρίς...
Mono cioccolato e caramello
Κέικ σοκολάτας υγείας, κρέμα diplomat καραμέλας, καρδιά από αγνή καραμέλα και crumble speculoos με τραγανό γλάσο σοκολάτας υγείας Χωρίς γλουτένη Χω...
Mono Foresta Nera
Βάση από crumble κακάο και κρέμα diplomatique με γέμιση κόκκινων φρούτων ποσέ, συνοδευόμενη από ένα απαλό biscuit σοκολάτας. Το σύνολο περιβάλλεται...
Mono frutti di bosco
Μους δασικών φρούτων σε βάση παντεσπανιού. Χωρίς γλουτένη Χωρίς λακτόζη
Mono L'innocente
Βάση παλέτας με σοκολάτα και κορν φλέικς, κρέμα cheesecake και καραμέλα, επικαλυμμένη με σοκολάτα υγείας και θρύψαλα φουντουκιού. Χωρίς γλουτένη Χω...
Mono mango e cocco vegan
Κέικ καρύδας με απαλή καρδιά μάνγκο και passion fruit, εμπλουτισμένο με κυβάκια μάνγκο ποσέ Χωρίς γλουτένη Χωρίς λακτόζη
Mono mango e passion fruit
Τραγανό μπισκότο βουτύρου χωρίς λακτόζη, γεμιστό με ημίπηκτο (σεμιφρέντο) μάνγκο και καρδιά κρεμώδους επικάλυψης (cremoso) φρούτου του πάθους. Χωρί...
Mono pralinato alla nocciola
Βάση από crumble κακάο και biscuit φουντουκιού με κρέμα diplomate φουντουκιού και praliné φουντουκιού. Χωρίς γλουτένη Χωρίς λακτόζη
Mono Sacher
Παντεσπάνι σοκολάτας με μαρμελάδα βερίκοκο, επικαλυμμένο με μαύρη σοκολάτα -Χωρίς Γλουτένη -Χωρίς Λακτόζη
Mono Tiramisù
Κλασική κρέμα τιραμισού, με παντεσπάνι εμποτισμένο με καφέ. -Χωρίς γλουτένη -Χωρίς λακτόζη
