Premiére Μείγμα ζαχαροπλαστικής · Martini Master

Κρέμα ψυχρής παρασκευής, για χρήση με νερό ή γάλα. Κρέμα ζαχαροπλαστικής υψηλής ποιότητας με λαμπερό κίτρινο χρώμα, λεία και κρεμώδη υφή.

  • Σταθερή και συμπαγής δομή
  • Λεία και κρεμώδης υφή
  • Έντονο χρώμα
  • Νότες εσπεριδοειδών
  • Αντοχή σε θερμικές καταπονήσεις (ψήσιμο/κατάψυξη)
  • Κατάλληλη για την παρασκευή κρέμας σαντιγί
Κωδικός
Προϊόν
Εφαρμογές
Συσκευασία
Παλετοποίηση
AM50EP
Premiere
Κρέμα ψυχρής παρασκευής, για χρήση με νερό ή γάλα. Κρέμα ζαχαροπλαστικής υψηλής ποιότητας με λαμπερό κίτρινο χρώμα, λεία και κρεμώδη υφή
ΣΑΚΟΣ 10 KG
720 kg (6 σάκοι x 12 στρώσεις)
AM50EP
Προϊόν
Premiere
Εφαρμογές
Κρέμα ψυχρής παρασκευής, για χρήση με νερό ή γάλα. Κρέμα ζαχαροπλαστικής υψηλής ποιότητας με λαμπερό κίτρινο χρώμα, λεία και κρεμώδη υφή
Συσκευασία
ΣΑΚΟΣ 10 KG
Παλετοποίηση
720 kg (6 σάκοι x 12 στρώσεις)

Premiére και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.