Mirall Cioccolato Bianco

Mirall Cioccolato Bianco Γυαλιστερές επαλείψεις καθρέφτη · Martini Master

Άψογη γυαλάδα, τέλεια σταθερότητα έως -35 °C.

Ελαστικές, καλυπτικές, χωρίς τρεξίματα ούτε θαμπάδα.

Καθαρή κοπή, εύκολη εφαρμογή (40–45 °C).

  • 30% λευκή σοκολάτα
  • Λαμπερό γλασάρισμα με εξαιρετική καλυπτικότητα.

Χωρίς γλουτένη

Χωρίς υδρογονωμένα λιπαρά

Κωδικός
Χαρακτηριστικά
Χρήση
Συσκευασία
Παλετοποίηση
AF24EK
30% λευκή σοκολάτα. Λαμπερή επικάλυψη με εξαιρετική καλυπτικότητα. Χωρίς γλουτένη. Χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
Επικάλυψη
Κουβαδάκι 3 Kg
360kg (15 κουβάδες x 8 στρώσεις)
AF24EK
Χαρακτηριστικά
30% λευκή σοκολάτα. Λαμπερή επικάλυψη με εξαιρετική καλυπτικότητα. Χωρίς γλουτένη. Χωρίς υδρογονωμένα λίπη.
Χρήση
Επικάλυψη
Συσκευασία
Κουβαδάκι 3 Kg
Παλετοποίηση
360kg (15 κουβάδες x 8 στρώσεις)

Mirall Cioccolato Bianco και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.