Caravella Crunch Dubai Φουντούκι Crunch Dubai · Martini Master

Αυτή η λύση συνδυάζει την κλασική και άνετη γεύση της φουντουκιάς με μια τραγανή και απροσδόκητη υφή. Παρασκευασμένη με το 10% φουντούκι και το 15% ζύμη κανταΐφι, εγγυάται άψογη απόδοση και μια τέλεια ισορροπημένη γεύση, ιδανική για να εμπλουτίσει τις καθημερινές σας δημιουργίες ζαχαροπλαστικής με μια χαρακτηριστική τραγανότητα.

  • Χωρίς Γλουτένη
  • Χωρίς Υδρογονωμένα Λιπαρά
Γέμιση κέικ και ρολάδας
Γέμιση κρουασάν
Προετοιμασία σεμιφρέντο
ΚΩΔΙΚΟΣ
ΕΦΑΡΜΟΓΗ
ΜΕΓΕΘΟΣ
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
XSAX1056
Γέμιση κρουασάν, γέμιση κέικ και ρολό, παρασκευή semifreddo
Κουβάς 5KG
600 KG ( 15 κουβάδες X 8 στρώσεις )
XSAX1056
ΕΦΑΡΜΟΓΗ
Γέμιση κρουασάν, γέμιση κέικ και ρολό, παρασκευή semifreddo
ΜΕΓΕΘΟΣ
Κουβάς 5KG
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
600 KG ( 15 κουβάδες X 8 στρώσεις )

Caravella Crunch Dubai Φουντούκι και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.