Gran Nocciola Soft Postforno · Martini Master

Πιο μαλακή και κρεμώδης εκδοχή της Caravella Gran Nocciola. Κρέμα υψηλής επαλειψιμότητας με 12% φουντούκι και έντονη γεύση φουντουκιού.

Χαρακτηρίζεται από τη μεγάλη της ευελιξία.

▪ 12% φουντούκι

▪ Χωρίς υδρογονωμένα λιπαρά

▪ Χωρίς χρωστικές

Γέμιση κέικ και ρολάδας
Γέμιση κρουασάν
Άρωμα κρέμας
Προετοιμασία σεμιφρέντο
Χωρίς υδρογονωμένα λίπη
Κωδικός
Εφαρμογές
Μορφή
XSAX1006
Γέμιση κρουασάν, γέμιση κέικ και ρολέ, αρωματισμός κρεμών, παρασκευή σεμιφρέντο
κουβάς 5kg
XSAX1006
Εφαρμογές
Γέμιση κρουασάν, γέμιση κέικ και ρολέ, αρωματισμός κρεμών, παρασκευή σεμιφρέντο
Μορφή
κουβάς 5kg

Gran Nocciola Soft και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.