Caravella Crunch Dubai Φιστίκι Crunch Dubai · Martini Master

Με ένα εξελιγμένο αρωματικό προφίλ, σχεδιασμένη για δημιουργίες υψηλής ζαχαροπλαστικής, αυτή η premium γέμιση προσφέρει στον ουρανίσκο ένα ζωντανό χρώμα και μια έντονη γεύση. Παρασκευασμένη με το 12,5% φιστίκι και το 15% ζύμη κανταΐφιείναι η ιδανική επιλογή για κομψά ρολά παντεσπανιού και σύγχρονα επιδόρπια που απαιτούν μια πινελιά κλάσης.

Χωρίς Γλουτένη
Χωρίς Υδρογονωμένα Λιπαρά

Γέμιση κέικ και ρολάδας

Γέμιση κρουασάν

Προετοιμασία σεμιφρέντο

XSAX1055

Γέμιση κρουασάν, γέμιση κέικ και ρολό, παρασκευή παγωμένων επιδορπίων

Κουβάς 5KG

600 KG ( 15 κουβάδες X 8 στρώσεις )

XSAX1055

ΕΦΑΡΜΟΓΗ: Γέμιση κρουασάν, γέμιση κέικ και ρολό, παρασκευή παγωμένων επιδορπίων
ΜΕΓΕΘΟΣ: Κουβάς 5KG
ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ: 600 KG ( 15 κουβάδες X 8 στρώσεις )

Caravella Crunch Dubai Φιστίκι και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.