Superpanna Βάσεις σε σκόνη για δοσομέτρηση · Martini Gelato

Βάση χωρίς φυτικά λίπη, πλούσια σε κρέμα σε σκόνη για κρεμώδες παγωτό με εξαιρετικό overrun. Ιδανική επίσης για παρουσίαση ψηλά στη βιτρίνα. Γεύση κρέμας.

  • Χωρίς γλουτένη
  • Χωρίς υδρογονωμένα λίπη
  • Ζεστή χρήση
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς υδρογονωμένα λίπη
Ζεστή εφαρμογή
Κωδικός
ΠΡΟΪΟΝ
Μορφή
Περιγραφή
AI70YD
Βάση Super Cream
2 kg x 6 τεμ.
Βάση χωρίς φυτικά λιπαρά, πλούσια σε κρέμα γάλακτος σε σκόνη για ένα κρεμώδες gelato με εξαιρετική υπερπήδηση. Ιδανικό για ψηλή παρουσίαση σε δοχεία. Γεύση κρέμα.
AI70YD
ΠΡΟΪΟΝ
Βάση Super Cream
Μορφή
2 kg x 6 τεμ.
Περιγραφή
Βάση χωρίς φυτικά λιπαρά, πλούσια σε κρέμα γάλακτος σε σκόνη για ένα κρεμώδες gelato με εξαιρετική υπερπήδηση. Ιδανικό για ψηλή παρουσίαση σε δοχεία. Γεύση κρέμα.

Superpanna και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.