Proteina + Βάσεις σε σκόνη για δοσομέτρηση · Martini Gelato

Συμπλήρωμα πρωτεϊνών και μαλτοδεξτρινών ειδικό για παγωτά γάλακτος, για να διατηρηθεί περισσότερο η μεταξένια υφή του παγωτού και να δίνει στο ίδιο μια αίσθηση ότι είναι πιο ζεστό στον ουρανίσκο.

  • Χωρίς Γλουτένη
  • Χωρίς Υδρογονωμένα Λίπη
  • Χωρίς Γαλακτωματοποιητές
  • Χρήση σε Ζεστό
Χωρίς γλουτένη
Χωρίς υδρογονωμένα λίπη
Χωρίς γαλακτωματοποιητές
Ζεστή εφαρμογή
Κωδικός
ΠΡΟΪΟΝ
Μορφή
Περιγραφή
AI70YB
Βάση Protein+
1 kg x 6 τεμ.
Συμπλήρωμα πρωτεΐνης και μαλτοδεξτρίνης ειδικά για gelato με βάση το γάλα, για να διατηρεί τη μεταξένια απαλότητα για περισσότερο χρόνο και να προσδίδει μια πιο ζεστή αίσθηση στον ουρανίσκο.
AI70YB
ΠΡΟΪΟΝ
Βάση Protein+
Μορφή
1 kg x 6 τεμ.
Περιγραφή
Συμπλήρωμα πρωτεΐνης και μαλτοδεξτρίνης ειδικά για gelato με βάση το γάλα, για να διατηρεί τη μεταξένια απαλότητα για περισσότερο χρόνο και να προσδίδει μια πιο ζεστή αίσθηση στον ουρανίσκο.

Proteina + και η γκάμα Martini Professional

Η ευρεία γκάμα της Martini Professional είναι σε θέση να καλύψει τις ανάγκες όσων εργάζονται με πάθος στους τομείς: Ζαχαροπλαστική, Αρτοποιία, Παγωτό, Ho.Re.Ca., Food Service.

Οι τεχνίτες και οι επαγγελματίες της εστίασης βρίσκουν γρήγορες και αποτελεσματικές λύσεις στις συγκεκριμένες σειρές προϊόντων που περιλαμβάνονται στη Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Στη βάση αυτής της ολοκληρωμένης πρότασης βρίσκεται η τεχνογνωσία της Unigrà, εταιρείας που ιδρύθηκε από τον Luciano Martini το 1972, ηγέτιδας στην εμπορία βρώσιμων ελαίων και λιπών, μαργαρινών και ημιέτοιμων προϊόντων για τη βιομηχανία τροφίμων και ζαχαροπλαστικής.

Κάθε προϊόν παρασκευάζεται, συσκευάζεται και διανέμεται διασφαλίζοντας πάντα τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Η ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων καθιστά πιο αποδοτική και δημιουργική τη δουλειά των επαγγελματιών που θέλουν να συνεχίσουν να εκπλήσσουν τους πελάτες τους.

Η προσοχή στις πρώτες ύλες, η χρήση παραδοσιακών μεθόδων, η ακρόαση των αναγκών των πελατών, οι συνεργασίες με διακεκριμένους επαγγελματίες και οι προηγμένες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται στις παραγωγικές διαδικασίες καθιστούν τη Martini Professional τον ιδανικό συνεργάτη ζαχαροπλαστών, αρτοποιών, μαστόρων παγωτού, επαγγελματιών εστίασης, μπάρμαν, ξενοδόχων, εταιρειών catering, πλανόδιων πωλητών και επαγγελματιών street food.