header-mobile-logo
Language
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti The Potato Focaccia
SELECTION

The Potato Focaccia

Για την προετοιμασία της πίτσα focaccia και της πατάτας στο τηγάνι

  • Τώρα με 25% νιφάδες πατάτας για περισσότερο χρώμα και γεύση
  • Με προζύμι
  • Με φυτικά έλαια και λίπη
  • Χωρίς γάλα

Το FiorFiore Potato Focaccia είναι ένα μείγμα που ανταποκρίνεται στην τρέχουσα τάση για εναλλακτικά προϊόντα αρτοποιίας έναντι του ψωμιού. Αποτελεί πολύτιμο σύμμαχο για τους επαγγελματίες στις καθημερινές τους προκλήσεις, πρωτίστως για να προσφέρουν στους πελάτες τους γευστικά αρτοσκευάσματα με μοναδική απαλότητα και σωστή υγρασία, χάρη στην ειδική συνταγή που διαθέτει την παρουσία νιφάδων πατάτας.

Περιέχει προζύμι που του προσδίδει μια ξεχωριστή γεύση και δομή που ανταποκρίνεται απόλυτα στις προσδοκίες του επαγγελματία και του τελικού καταναλωτή. Το FiorFiore La Focaccia-Patate, όπως όλα τα μείγματα Master Martini, εγγυάται σταθερή ποιότητα και τη βεβαιότητα ενός άριστου τελικού αποτελέσματος.

Dettagli
Κωδικός ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
AM20TT σακούλα 15 kg
Χαρακτηριστικά ΠΑΛΕΤΟΠΟΙΗΣΗ
Με φυσική μαγιά 720 kg (4 σάκοι x 12 στρώματα)

Altri prodotti

Ενεργές ζύμες
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti Acti-vis

Βασισμένο σε προζύμι από μαλακό αλεύρι σίτου με ενεργά συστατικά. Για όλους...
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΕΛΤΙΩΤΙΚΑ
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti Master Malt Plus

Αλεύρι σίτου βύνης με υψηλή διαστατική ισχύ
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΚΑΙ ΒΕΛΤΙΩΤΙΚΑ
sacchetto di mix fiorfiore per panificazione per professionisti Madrevis

Βοηθητικό που παρασκευάζεται από σκόνη προζυμιού σιταριού και προζύμι φύτρων...