Το κακάο σε σκόνη είναι μια πρώτη ύλη υψηλής ποιότητας, θεμελιώδης για τον αρωματισμό ζυμών, κρεμών, μους και ροφημάτων. Με έντονη και πικρή γεύση, εξασφαλίζει βαθύ χρώμα και πλούσιο άρωμα σε κάθε παρασκευή επαγγελματικής ζαχαροπλαστικής και παγωτοποιίας.