Maple
Με 16% σιρόπι σφενδάμου.
Παγωτατζίδικο
Variegato
-
Apricot
Apricot
Με 50% βερίκοκα. Φυσικές χρωστικές και αρώματα. -
Sour cherry
Sour cherry
Με 33% καραμελωμένα βύσσινα και 17% συμπυκνωμένο χυμό βύσσινου. -
Red Sour Cheery
Red Sour Cheery
Με 33% καραμελωμένα βύσσινα και 17% συμπυκνωμένο χυμό βύσσινου. Πιο έντονο χρώμα. -
Orange
Orange
Με 60% πορτοκάλι, περιέχει φλούδες. Με φυσικά αρώματα. -
Black Kiss
Black Kiss
Με 35% καθαρότατη γλυκόριζα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως αρωματική πάστα. -
Brunella White Chocolate
Brunella White Chocolate
Κρέμα με γεύση λευκής σοκολάτας. -
Brunella Caramel
Brunella Caramel
Κρέμα με καραμέλα. -
Brunella Caramello Salato
Brunella Caramello Salato
Νόστιμη απαλή κρέμα με αλατισμένη καραμέλα. -
Brunella Cherry Kiss
Brunella Cherry Kiss
Μαλακή κρέμα με γεύση βύσσινο -
Brunella CROK Salty Peanut
Brunella CROK Salty Peanut
Κρέμα με αραχίδα, με κροκάν από αλατισμένη αραχίδα. -
Brunella CROK Berry Fusion
Brunella CROK Berry Fusion
Απαλή κρέμα μαύρης σοκολάτας, με εγκλείσματα φρούτων του δάσους και κόκκους κακάο.
Βάσεις
-
Base Amabile
Base Amabile
Εξαιρετικά μεταξένια βάση, η οποία χάρη στην ισορροπία των διαφόρων λιπαρών που χρησιμοποιούνται προσδίδει στο παγωτό εξαιρετική σταθερότητα στη βι... -
Base Arlecchino
Base Arlecchino
Βάση με εξευγενισμένα φυτικά λίπη για παγωτό με γεύση γάλακτος/βανίλιας, που χαρακτηρίζεται από εξαιρετική κρεμώδη υφή. -Χωρίς γλουτένη -Χωρίς υδρο... -
AVENA
AVENA
Βάση AVENA. Συνιστάται ο αρωματισμός για την παρασκευή πολυάριθμων συνδυασμών γεύσης. Χωρίς γάλα Vegan Χωρίς υδρογονωμένα λιπαρά Halal Kosher -
Lactose Free Aymara Cioccolatte (new)
Lactose Free Aymara Cioccolatte (new)
Πλήρης βάση για την παρασκευή παγωτού σοκολάτας γάλακτος χωρίς λακτόζη. -Χωρίς γλουτένη -Χωρίς λακτόζη -Χωρίς υδρογονωμένα λίπη -Ζεστή χρήση -
Aymara Υγείας Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
Aymara Υγείας Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
Μια βάση με έντονη γεύση και χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, που χαρίζει μια απολαυστική εμπειρία στους λάτρεις της σοκολάτας. -
Aymara Santo Domingo
Aymara Santo Domingo
Πλήρης βάση για την παρασκευή παγωτού σοκολάτας γάλακτος χωρίς λακτόζη. -Χωρίς Γλουτένη -Χωρίς Λακτόζη -Χωρίς Υδρογονωμένα Λίπη -Vegan Προϊόν -Χρήσ... -
Aymara Tropical Chok
Aymara Tropical Chok
Πλήρης βάση με λευκή σοκολάτα και μάνγκο. Χωρίς γλουτένη Χωρίς υδρογονωμένα λιπαρά Πιστοποιημένο Halal Χρήση εν θερμώ -
Aymara Tutto Cocoa
Aymara Tutto Cocoa
Πλήρης βάση για την παρασκευή ενός εξαιρετικού και κρεμώδους παγωτού σοκολάτας. -Χωρίς Γλουτένη -Χωρίς Υδρογονωμένα Λίπη -Χρήση σε Ζεστό -Πιστοποίη... -
Aymara Tutto White Chocolate
Aymara Tutto White Chocolate
Πλήρης βάση πλούσια σε σοκολάτα σε σκόνη για ένα παγωτό με απολαυστική γεύση και εξαιρετική κρεμώδη υφή. Κατάλληλο για γαρνιτούρες τόσο κρέμας όσο ... -
Aymara Tutto Extradark
Aymara Tutto Extradark
Πλήρης βάση χωρίς γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, που χαρακτηρίζεται από έντονη γεύση σοκολάτας και έντονο σκούρο χρώμα. -Χωρίς γλουτένη -Χωρίς λα... -
Aymara Tutto Dark
Aymara Tutto Dark
Πλήρης βάση χωρίς γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, για την παρασκευή εκλεκτού παγωτού μαύρης σοκολάτας. -Χωρίς γλουτένη -Χωρίς λακτόζη -Χωρίς υδρογ... -
Aymara Universal
Aymara Universal
Πολυχρηστική βάση για να χρησιμοποιείτε όλα τα είδη σοκολάτας στις διάφορες αναλογίες παραγώγων κακάο για να αναδείξετε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά...
Επικαλύψεις και στρατσιατέλα
-
Stracciatella Coating
Stracciatella Coating
Με γεύση σοκολάτας με 15% κακάο. -
Milk Stracciatella Coating
Milk Stracciatella Coating
Με γεύση σοκολάτας γάλακτος. -
Superior White Stracciatella Coating
Superior White Stracciatella Coating
Με απαλή γεύση λευκής σοκολάτας, με 65% σοκολάτα. -
Superior Dark Stracciatella Coating
Superior Dark Stracciatella Coating
Με 64% σοκολάτα. -
Superior Dark Plus Stracciatella Coating
Superior Dark Plus Stracciatella Coating
Κουβερτούρα Stracciatella υγείας. -
Pinguini Dark Coating
Pinguini Dark Coating
Με έντονη γεύση σοκολάτας υγείας, ιδανική για επικάλυψη του παγωτού. -
Pinguini Strawberries Coating
Pinguini Strawberries Coating
Κουβερτούρα με γεύση φράουλα. -
Pinguini Lemon Coating
Pinguini Lemon Coating
Κουβερτούρα με γεύση λεμόνι. -
Pinguini Pistachio Coating
Pinguini Pistachio Coating
Κουβερτούρα με γεύση φιστίκι. -
Stracciatella CROK Amaretto
Stracciatella CROK Amaretto
Μαύρη stracciatella με εγκλείσματα αμαρέτο. -
Fluid Stracciatella
Fluid Stracciatella
Stracciatella παρασκευασμένη ειδικά για να αποφευχθεί όσο το δυνατόν περισσότερο το φαινόμενο του διαχωρισμού.
Αρωματικές πάστες
-
Pineapple
Pineapple
Πάστα με 80% ανανά. -
Apple Pie
Apple Pie
Πάστα με την τυπική γεύση της μηλόπιτας, με μήλα, κανέλα, βούτυρο, ζάχαρη. -
Peanut
Peanut
Πάστα 100% αράπικη φιστίκι. -
Salty Peanut
Salty Peanut
Πάστα αλατισμένης αράπικης φιστίκι. -
Banana
Banana
Πάστα με 75% μπανάνα. -
Biscuit
Biscuit
Πάστα με γεύση μπισκότου βουτύρου με νότες βανίλιας. -
Coffee
Coffee
Παρασκευασμένη με σχεδόν 40% διαλυτό και αλεσμένο καφέ. -
Coconut
Coconut
Πάστα πλούσια σε τριμμένη καρύδα, για ένα παγωτό με κοκκώδη υφή. -
Crema Antica
Crema Antica
Πάστα με βάση το γάλα, κρόκους αυγού και λεπτό άρωμα φλούδας. -
Vanilla Cream
Vanilla Cream
Πάστα με έντονο άρωμα βανίλιας και κίτρινο κρεμώδες χρώμα. -
Strawberry M
Strawberry M
Με 82% φράουλες, ιδανική με γάλα. -
Strawberry W
Strawberry W
Με 80% φράουλες, ιδανική με νερό.
Aymara
-
Ariba Cacao 20/22 Red
Ariba Cacao 20/22 Red
Κακάο με 20/22% λιπαρή ουσία, από καφέ κόκκινο χρώμα. -
Ariba Cacao 22/24 Bruno
Ariba Cacao 22/24 Bruno
Κακάο με 22/24% λιπαρή ουσία, από ζεστό καφέ χρώμα. -
Aymara Υγείας Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
Aymara Υγείας Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης
Μια βάση με έντονη γεύση και χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, που χαρίζει μια απολαυστική εμπειρία στους λάτρεις της σοκολάτας. -
Aymara Raw Milk (new)
Aymara Raw Milk (new)
Πλήρης βάση για την παρασκευή παγωτού σοκολάτας γάλακτος με κροκάν από κόκκους κακάο. -Χωρίς γλουτένη -Έτοιμο προς χρήση
Soft
-
Caramello al burro salato
Caramello al burro salato
Πλήρης βάση χωρίς φυτικά λιπαρά για την παρασκευή παγωτού με γεύση Caramello al burro salato. -
Cioccolato
Cioccolato
Με την προσθήκη μόνο νερού για να φτιάξετε ένα απολαυστικό soft παγωτό σοκολάτας. -
Detox
Detox
Όλες οι πλήρεις βάσεις μας σε σκόνη είναι χωρίς γλουτένη. -
Energy
Energy
Πλήρης βάση με γεύση καρπούζι, βασιλικό, μάνγκο, λάιμ. -
Exotic
Exotic
Πλήρης βάση με γεύση μάνγκο, ανανά, φρούτου του πάθους και κουρκουμά. -
FruttUP! Ananas
FruttUP! Ananas
Όλες οι πλήρεις βάσεις μας σε σκόνη είναι gluten free. -
FruttUP! Anguria
FruttUP! Anguria
Όλες οι πλήρεις βάσεις μας σε σκόνη είναι χωρίς γλουτένη. -
FruttUP! Banana
FruttUP! Banana
Όλες οι πλήρεις βάσεις μας σε σκόνη είναι χωρίς γλουτένη. -
FruttUP! Cocco
FruttUP! Cocco
Όλες οι πλήρεις βάσεις μας σε σκόνη είναι χωρίς γλουτένη. -
FruttUP! Fragola
FruttUP! Fragola
Όλες οι πλήρεις βάσεις μας σε σκόνη είναι χωρίς γλουτένη. -
FruttUP! Frutti di Bosco
FruttUP! Frutti di Bosco
Όλες οι πλήρεις βάσεις μας σε σκόνη είναι χωρίς γλουτένη. -
FruttUP! Lampone
FruttUP! Lampone
Όλες οι πλήρεις βάσεις μας σε σκόνη είναι χωρίς γλουτένη.
Διακόσμηση και εξατομίκευση
-
Black cherry
Black cherry
Με 24% συμπυκνωμένο πουρέ βύσσινο. -
Cocoa
Cocoa
Με 9% κακάο. -
Caramel
Caramel
Γεύση καραμέλα. -
Crumble Cacao
Crumble Cacao
Παρασκευάσματα με βάση θρυμματισμένη ζύμη μπισκότου με αλεύρι ρυζιού και γεύση κακάο. -
Crumble Caramello
Crumble Caramello
Παρασκευάσματα με βάση θρυμματισμένη ζύμη τάρτας με αλεύρι ρυζιού και γεύση καραμέλας. -
Crumble Classico
Crumble Classico
Παρασκευές με βάση θρυμματισμένη ζύμη σαμπλέ με αλεύρι ρυζιού, κλασικής γεύσης που χαρακτηρίζεται από μια νότα βανίλιας. -
Crumble Cocco
Crumble Cocco
Παρασκευάσματα με βάση θρυμματισμένη ζύμη σαμπλέ με αλεύρι ρυζιού και γεύση καρύδας. Χωρίς γλουτένη Πιστοποιημένο Halal -
Crumble Gran Mix Semi e Canditi
Crumble Gran Mix Semi e Canditi
Παρασκευάσματα με βάση θρυμματισμένη ζύμη τάρτας με αλεύρι ρυζιού με γεύση κακάο, με μείγμα σπόρων, πορτοκάλι και ζαχαρωμένο βερίκοκο Χωρίς γλουτέν... -
Crumble Gusto Frutti Rossi
Crumble Gusto Frutti Rossi
Παρασκευάσματα με βάση θρυμματισμένη ζύμη τάρτας με αλεύρι ρυζιού, με γεύση κόκκινων φρούτων. -
Crumble Gusto Limone
Crumble Gusto Limone
Παρασκευάσματα με βάση θρυμματισμένη ζύμη τάρτας με αλεύρι ρυζιού, με γεύση λεμόνι. -
Crumble Pistacchio
Crumble Pistacchio
Παρασκευάσματα με βάση θρυμματισμένη ζύμη τάρτας με αλεύρι ρυζιού και γεύση φιστικιού. -
Strawberry
Strawberry
Με 37% πουρέ φράουλα.
Κρύες κρέμες, γρανίτες και ζεστή σοκολάτα
-
Aymara Tutto Extranero
Aymara Tutto Extranero
Πλήρης βάση χωρίς γάλα και παράγωγά του, που χαρακτηρίζεται από την έντονη γεύση σοκολάτας και το έντονο σκούρο χρώμα. -
Coffee Cream
Coffee Cream
Βάση σε σκόνη για την παρασκευή σορμπέ κρέμας καφέ. -
Detox
Detox
Πλήρης βάση με γεύση πράσινο μήλο, τζίντζερ, ανανάς, μάραθο. -
Energy
Energy
Πλήρης βάση με γεύση καρπούζι, βασιλικό, μάνγκο, lime. -
Exotic
Exotic
Πλήρης βάση με γεύση μάνγκο, ανανάς, passion fruit και κουρκουμά. -
FruttUP! Pineapple
FruttUP! Pineapple
Όλοι οι γρανίτες μας είναι χωρίς γλουτένη και vegan. -
FruttUP! Watermelon
FruttUP! Watermelon
Όλοι οι γρανίτες μας είναι χωρίς γλουτένη και vegan. -
FruttUP! Banana
FruttUP! Banana
Όλοι οι γρανίτες μας είναι χωρίς γλουτένη και vegan. -
FruttUP! Coconut
FruttUP! Coconut
Όλοι οι γρανίτες μας είναι χωρίς γλουτένη και vegan. -
FruttUP! Strawberry
FruttUP! Strawberry
Όλοι οι γρανίτες μας είναι χωρίς γλουτένη και vegan. -
FruttUP! Wild Berries
FruttUP! Wild Berries
Όλοι οι γρανίτες μας είναι χωρίς γλουτένη και vegan. -
FruttUP! Raspberry
FruttUP! Raspberry
Όλοι οι γρανίτες μας είναι χωρίς γλουτένη και vegan.
Κρύα ζαχαροπλαστική
-
Easy Dessert
Easy Dessert
Μείγμα σε σκόνη πολύ εύκολο στη χρήση, ιδανικό για την παρασκευή σεμιφρέντο. Χωρίς γλουτένη Χωρίς υδρογονωμένα λιπαρά Χρήση εν ψυχρώ -
Miscela Easy Tiramisù
Miscela Easy Tiramisù
Πλήρης βάση σε σκόνη για την παρασκευή τιραμισού. -
Miscela Pannatex
Miscela Pannatex
Μείγμα για να προσδίδει καλύτερη δομή σε κρέμα γάλακτος, μους και σεμιφρέντο. -
Miscela Puro Dessert
Miscela Puro Dessert
Μείγμα σε σκόνη καθαρής ετικέτας για την παρασκευή μπαβαρουάζ και σεμιφρέντο, χωρίς φυτικά λιπαρά. -
Miscela Semifreddo
Miscela Semifreddo
Ισορροπημένο μείγμα για σεμιφρέντο και επιδόρπια που διατηρούνται σε αρνητικές θερμοκρασίες. -
Pasta Orange
Pasta Orange
Πάστα με γεύση πορτοκάλι. -
Pasta Fragola
Pasta Fragola
Πάστα με γεύση φράουλα. -
Pasta Limone
Pasta Limone
Πάστα με γεύση λεμόνι. -
Pasta Mandarino di Ciaulli
Pasta Mandarino di Ciaulli
Πάστα με γεύση μανταρίνι.
Παραδοσιακή ζαχαροπλαστική
-
Crema spalmabile al pistacchio
Crema spalmabile al pistacchio
Κρέμα για γέμιση και αρωματισμό με 15% φιστίκι. Για χρήση πριν και μετά το ψήσιμο. -
Crema spalmabile alla nocciola
Crema spalmabile alla nocciola
Κρέμα για γέμιση και αρωματισμό με 10% φουντούκι. Για χρήση πριν και μετά το ψήσιμο. -
Crema spalmabile bianca
Crema spalmabile bianca
Κρέμα για γέμιση και επικάλυψη με 30% γάλα. Για χρήση πριν και μετά το ψήσιμο. -
Mirall Caramel
Mirall Caramel
Γλυκιά και απαλή γεύση. -
Mirall White Chocolate
Mirall White Chocolate
30% λευκή σοκολάτα, εξαιρετική κάλυψη. -
Mirall Dark Chocolate
Mirall Dark Chocolate
30% σοκολάτα, εξαιρετική κάλυψη. -
Mirall Strawberry
Mirall Strawberry
5% πουρέ φράουλας χωρίς σπόρους, λαμπερό χρώμα. -
Mirall Lemon
Mirall Lemon
5% χυμός λεμονιού, εξαιρετική κάλυψη. -
Mirall Neutral
Mirall Neutral
Τέλεια διαφάνεια, ουδέτερη γεύση. Μπορεί να αρωματιστεί και να χρωματιστεί κατά βούληση. -
Mirall Pistachio
Mirall Pistachio
6% φιστίκι, εξαιρετική κάλυψη. -
Apricot purée
Apricot purée
Πασάτα βερίκοκο για γέμιση και διακόσμηση, για χρήση πριν και μετά το φούρνο. -
Surrogato bianco
Surrogato bianco
Surrogato bianco για γλασαρίσματα και επικαλύψεις.
