Arabo all'avena
Για την παρασκευή αραβικού ψωμιού: Με 12% νιφάδες βρώμης Με προζύμι Χωρίς γαλακτωματοποιητές Το FiorFiore Arabo all'avena είναι ένα ιδιαίτερα εκτιμ...
Μείγματα αρτοποιίας Αρτοποιία
Τα μείγματα αρτοποιίας είναι πλήρη και ισορροπημένα προϊόντα για την απλοποίηση της παραγωγής ψωμιού και προϊόντων φούρνου υψηλής ποιότητας. Πρακτικές λύσεις για τη βελτιστοποίηση του χρόνου και των διαδικασιών, εξασφαλίζοντας σταθερά αποτελέσματα και αυθεντική γεύση σε κάθε παρασκευή.
Azteco
Για την παρασκευή πολύσπορου ψωμιού με chia και κινόα. Με 4 σπόρους: chia, λευκή κινόα, κόκκινη κινόα και ηλιόσπορο Με ολικής άλεσης αλεύρι μαλακού...
Bocconcino
Για την παραγωγή απαλών ψωμάκιων, με γάλα. Με σιμιγδάλι σκληρού σίτου Αλεύρι κριθαριού και βρώμης Με αποβουτυρωμένο γάλα Με φυσική ζύμη Χωρίς συντη...
Crackers
Για την παραγωγή crackers, grissini και άλλων υποκατάστατων ψωμιού. Με φυτικά έλαια και λίπη Με προζύμι Με μαλακό σιτάλευρο για μεγαλύτερη τραγανότ...
Curcumino
Για την παρασκευή ψωμιού με κουρκουμά: Με νιφάδες σίκαλης και σπόρους ηλιάνθου Με εκχύλισμα κουρκουμά Με προζύμι Χωρίς γαλακτωματοποιητές Το FiorFi...
Gran Burger
Πλήρες μίγμα για την παραγωγή μαλακών ψωμιών, buns και ψωμιών για hamburger Εμπλουτισμένο με φυτικό λίπος Μεγάλη ευελιξία Χωρίς γαλακτωματοποιητές
Il rustico
Για την παρασκευή ψωμιού πολλαπλών δημητριακών με ρουστίκ εμφάνιση Με 22% σπόρους: ηλιόσπορο, σουσάμι και λιναρόσπορο Με 6% νιφάδες: βρώμης και φαρ...
The Potato Focaccia
Για την παρασκευή φοκάτσιας και πίτσας σε ταψί με πατάτες Τώρα με 25% νιφάδες πατάτας για πιο έντονο χρώμα και γεύση Με φυσικό προζύμι Με φυτικά έλ...
La Pinsa
Πλήρες μείγμα για την παραγωγή pinsa και pizza alla pala σύμφωνα με την παράδοση. Με αλεύρι σίτου και ρυζιού Με προζύμι Χωρίς γαλακτωματοποιητές Πο...
Multigrains
Για την παρασκευή πολύσπορου ψωμιού, με επιλεγμένο μείγμα δημητριακών και 3 σπόρων. Με 6 δημητριακά: μαλακό σιτάρι, σίκαλη, καλαμπόκι, κριθάρι, βρώ...
Pan Casale
Για την παρασκευή σκούρου πολύσπορου ψωμιού: Με 4 δημητριακά: μαλακό σιτάρι, βρώμη, κριθάρι, σιμιγδάλι σκληρού σίτου Με 4 σπόρους: ηλιάνθου, σουσαμ...
Pane Morbido 50
Για μαλακό αρτυματισμένο ψωμί, συμπυκνωμένη φόρμουλα. Με λαρδί Με πλήρες γάλα Με προζύμι Το FiorFiore Pane Morbido 50 είναι ένα μείγμα με έντονη γε...
Pizza
Για πίτσα και φοκάτσια σε ταψί. Με φυσικό προζύμι Με αποβουτυρωμένο γάλα για μεγαλύτερη απαλότητα Περιέχει ενεργή ζύμη Χωρίς γαλακτωματοποιητές Το ...
Pugliese
Για ψωμί Pugliese με σιμιγδάλι σκληρού σίτου. Με σιμιγδάλι, που προσδίδει το τυπικό άρωμα του ψωμιού της μεσογειακής παράδοσης Με φυσικό προζύμι Χω...
Segale
Για την παρασκευή του τυπικού σκούρου ψωμιού με σίκαλη. Με 40% σίκαλη Χαρακτηριστική πλούσια γεύση και έντονο χρώμα Με αλεύρι βύνης από κριθάρι Με ...
Soffypan 100
Για μαλακό αρτυματισμένο ψωμί: Με λαρδί Με προζύμι Με πλήρες γάλα Το FiorFiore Soffypan 100 είναι ένα μείγμα με έντονη γεύση και μοναδική απαλότητα...
